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我市主要生活必需品价格运行情况2018年第15期

发布时间:2018-04-10发布:市场运行监测处    来源:市场运行监测处


       上周(2018年3月31日—4月6日),我市重点监测的生活必需品中猪肉、蔬菜价格下跌,鸡蛋批零价格涨跌互现,粮油价格小幅波动,禽类价格基本稳定。

       猪肉价格继续下跌。据监测,上周白条猪批发价13.68元/公斤,周环比涨0.66%,月环比跌8.31%,较去年同期跌34.98%;五花肉批发价15.50元/公斤,周环比跌6.06%,月环比跌18.42%,较去年同期跌32.61%。上周超市精瘦肉零售价格为27.56元/公斤,周环比跌5.94%;五花肉零售价格为29.72元/公斤,周环比跌2.62%。农贸市场精瘦肉零售价格28.67元/公斤,周环比跌1.51%;五花肉零售价格24元/公斤,周环比跌4.84%。本周白条猪批发价格有止跌企稳趋势,而猪肉零售价格受前期批发价格一直持续下跌和消费淡季的影响,本周也出现了明显下跌。

       蔬菜价格下跌。据监测,上周批发市场监测的30种蔬菜价格中“17跌9涨4持平”,蔬菜批发均价3.74元/公斤,周环比跌1.58%。其中,西葫芦、生菜、青椒等蔬菜批发价格分别为2.50元/公斤、3.18元/公斤、4.52元/公斤,分别以22.60%、9.92%、5.44%的跌幅领跌。据监测,上周农贸市场监测的30种蔬菜零售价格中“16跌12涨2持平”,农贸市场蔬菜零售均价6.47元/公斤,周环比跌0.31%。其中,白萝卜、生菜、菠菜等蔬菜农贸市场零售价格分别为2.81元/公斤、5.33元/公斤、5.11元/公斤,分别以8.77%、5.33%、4.84%的跌幅领跌。由于正处于“春淡”的换茬期,过季蔬菜逐步开始下市且品质下降,商家处理出售,蔬菜批零价格普遍小幅下跌。

       粮油价格小幅波动。据监测,上周粮食批发均价4.27元/公斤,周环比跌1.61%。其中,粳米、籼米批发价格分别为4.44元/公斤、4.35元/公斤,周环比分别跌4.31%、1.14%;面粉批发价格为4.01元/公斤,周环比涨0.50%。上周粮食零售均价5.91元/公斤,周环比跌2.15%。其中,大米零售价格为5.55元/公斤,周环比持平;面粉零售价格为6.26元/公斤,周环比跌4.13%。据监测,上周桶装食用油批发均价12.65元/公斤,周环比跌0.08%。其中,花生油批发价格为21.20元/升,周环比跌0.24%;菜籽油批发价格为12.06元/升,周环比涨0.17%;豆油、调和油批发价格分别为6.94元/升、10.40元/升,周环比均持平。上周桶装食用油零售均价16.64元/升,周环比持平。其中,豆油、花生油、调和油、菜籽油零售价格分别为10.64元/升、27.23元/升、14.74元/升、13.95元/升,周环比均持平。我市粮油价格总体平稳,上下小幅波动。

       禽类价格略有波动。据监测,上周鸡蛋批发价格8.48元/公斤,周环比涨2.42%;农贸市场鸡蛋零售价格11.33元/公斤,周环比跌2.33%。上周白条鸡批发价格16.25元/公斤,周环比跌1.52%;白条鸭批发价格13.75元/公斤,周环比持平。虽然鸡蛋价格涨跌互现,但总体处于平稳状态;禽类价格也没有大的波动,比较平稳。

       备注:粮油监测点监测品种品级均为普通三级。


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